C'est sous un temps un peu maussade et frais que la sortie c'est déroulée, en ce Dimanche 22 Mars mais dans une ambiance amicale et bon enfant. Il faut dire que la quarantaine de personnes y a contribuée ! Nous avons été emmenés par un guide du parc régional de la vallée de Chevreuse, très en forme lui aussi, au milieu de cette forêt, regorgeant de belles choses à voir et à goûter... Nous avons entamé notre randonnée en descendant dans les anciennes carrières de grés où nous avons découvert de grandes "marches" de cette roche. Le grès est une roche détritique, issue de l’agrégation et la cimentation de grains de sable qui donne ensuite une roche dure. Le guide nous a conté l'histoire des anciens carriers qui travaillaient ici dans des conditions difficiles et des dégâts écologiques que l'extraction de grès a causés. En effet, pour produire et réparer les nombreux outils d'extraction, les arbres de cette forêt ont été nombreux à être coupés et passés aux fourneaux ! Nous avons constaté que la forêt reprend ses droits peu à peu, et les espèces se succèdent pour reformer une forêt "classique". Malheureusement il lui faudra encore de nombreuses années ! La suite de notre ballade dans ces carrières nous a emmené devant un gisement de meulière. Il existe de nombreux gisements de meulière aux alentours de Paris ; c'est pourquoi cette pierre a aussi beaucoup servi à la construction. La pierre est souvent caverneuse, c’est-à-dire trouée comme de l'emmental. C'est une pierre qui caractérise ainsi le style architectural de ces communes limitrophes de Paris. En effet dans le Val-de-Marne, les Hauts-de-Seine et la Seine-Saint-Denis, beaucoup d'architectes ont utilisé la meulière. Nous sommes passés ensuite à une toute autre partie de la randonnée, la dégustation ... En effet, notre guide nous a fait découvrir quelques plantes très particulières, puisque très semblables au goût de nos aliments. Ainsi, nous avons eu le nez piquant en dégustant une plante au goût de poivre ou de moutarde... ou encore l'Alliaire, plante au goût très prononcé d'ail ! Saisissant de ressemblance. Midi est arrivé ! L'heure de d'un pique-nique bien mérité, quoi qu'un peu frisquet, mais comme d'habitude bien convivial ! Nous avons poursuivi notre journée par la visite du château de la Madeleine. Celui-ci, situé sur les hauteurs de Chevreuse, offre un superbe panorama sur la vallée de l'Yvette. Magnifique forteresse, il a été construit entre le XIe et le XIVe siècle. La Maison du Parc a été édifiée à l'intérieur de l'enceinte du château. L'histoire du château nous a encore une fois été conté par le fameux guide du parc régional, déguisé pour l’occasion (voir photos) ! Nous avons ensuite pu découvrir, librement, la cour intérieure avec le panorama sur la vallée de Chevreuse en empruntant les remparts. L'exposition « Vie de château » qui retrace l'histoire de la forteresse, se trouve au rez-de-chaussée de la Tour des Gardes. Tout le monde est ressorti de cette journée satisfait de ce qu’il a vu, goûté et appris. Nous espérons avoir résumé au mieux cette sortie et nous vous donnons rendez-vous lors d’une prochaine, aussi riche et conviviale.
PNR de la Vallée de la Chevreuse 03-2009
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